慢性结肠炎吃什么最好

　　慢性结肠炎是一种慢性、反复性、多发性以结肠、乙状结肠和直肠为发病部位的一种常见疾病。症状为腹疼、腹泻、里急后重、时便下沾液、便秘或泄泻交替性发生、时好时坏，缠绵下断、反复发作。对于慢性结肠炎吃什么最好，大家有很多地方不是很了解，下面为你解说慢性结肠炎的食物疗法。

　　一、山楂石榴饼

　　养麦面，鲜山楂，橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅各10g，白糖适量。先将橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅加适量白糖。用水1000mI煎煮。30分钟后滤渣留汁。鲜山楂煮熟去核碾成泥状待用。

　　二、山药芡实扁豆糕

　　鲜山药，赤小豆，芡实米。白扁豆、云茯苓各。乌梅。先将赤小豆制成豆沙，加适量白糖待用；将云茯苓、白扁豆、芡实米研成细粉。加少量水蒸熟，鲜山药蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的药粉，拌匀成泥状。将药泥在盘中薄薄铺一层，再将豆沙铺一层，如此铺成六七层，成千层糕状，上锅再蒸，待熟取出。

　　三、多吃含优良蛋白质及维生素的食物，如鱼、蛋、豆制品及嫩绿叶蔬菜新鲜果汁和菜汁，以补充长期腹泻所致营养消耗的需要。

　　四、多吃半流食或少渣饮食，应取少量多餐的方法，有利吸收增加营养，改善病情。

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